Een van de onderwerpen die momenteel "trend" is en mij persoonlijk ook bezig houdt is de invloed van voeding op je gesteldheid, in de breedste zin van het woord.
Mede geinspireerd door programma's als Food Hospital waarin voeding als medicijn wordt gebruikt en voorgeschreven voor tal van klachten en aandoeningen met verbluffende resultaten, soms al na 2 weken!
Nu is algemeen bekend dat de juiste voeding zorgt voor betere gezondheid en daarmee preventie van ziekten. Maar om eerlijk te zijn, dacht ik dan meestal aan je weerstand en griepjes of verkoudheid.
Een van de (voor mij) triggerende voorbeelden uit het programma is wel het jongetje van 6 dat meerdere migraine aanvallen per week had vanaf zijn 4de jaar. Vanaf de eerste week dat hij van zijn moeder aangepaste voeding kreeg (o.a. geen suiker, geen conserveringsmiddelen of andere toevoegingen, van volle melkproducten naar magere etc) had hij geen migraine aanval meer!! Toen het jongetje weer naar school ging, kwam er weer een mildere aanval terug; zijn moeder had geen controle over wat hij at op school --> waarschijnlijk weer snoep.
Maar het werkt!
Nu heb ik zelf altijd (bij volwassenen) een deel van de oorzaak van migraine geweten aan stress, ik geloof nog steeds dat stress er veel mee te maken heeft, dat moet dan vanzelfsprekend worden aangepakt. Maar dat een verandering in je voeding zoveel verschil kan uitmaken vind ik absoluut verbluffend!
Ook werd getest naar de resultaten van de zogenaamde "superfoods" In het bijzonder de blauwe bes en de bloeddrukverlagende werking ervan.
Hierbij werd eerst een echo van de doorbloeding en bloeddruk genomen van de proefpersoon. Daarna dronk ze een groot glas gepureerde blauwe bessen en anderhalf uur later werd er opnieuw een echo gemaakt. Wat bleek: haar bloedvaten waren 2 maal zo breed waardoor de circulatie sneller en beter ging en de bloeddruk verlaagd werd! De Acai Bes wordt hier het meeste voor verkocht, echter blijkt het stofje dat voor bloeddrukverlaging zorgt ook in alle bosvruchten zitten die een stuk goedkoper zijn. Dus mensen met hoge bloeddruk: naast je medicijnen geregeld een grote portie bosvruchten eten, lekker en gezond!
Dit zijn slechts 2 voorbeelden van het programma Food Hospital, naar mijn mening een uitstekend initiatief. De achterliggende gedachte:
Te makkelijk wordt er naar een pilletje gegrepen zonder te kijken naar je levenstijl en voedingspatroon. Gebruik voeding als medicijn.
Bewust leven, bewuste keuzes, bewuste voeding
Ik ben van nature een nieuwsgierig persoon en vooral in natuurlijke dingen. Door de trends, de ziektes, programma's en artikelen op internet, de klachten van klanten in mijn praktijk, maar ook mijn eigen ervaringen hebben mij ertoe gezet zelf eens de superfoods te gaan intregreren in mijn leven.
Ja, IK heb besloten disipline te gaan toepassen mbt het doen van oefeningen en yoga minimaal
3 maal per week en een aantal superfoods te gaan proberen.
Via de blog zal ik jullie mijn ervaringen laten weten.
Ik moet me nog meer laten informeren maar producten die ik zeker ga proberen zijn
Chia zaden, Guinoa en Kokosnootolie.
Ik heb begrepen dat veel van deze zaden passen in je ontbijt met yoghurt en fruit, maar ook in salades en zelfs op pizza's. Je verrijkt je voeding dus.
Binnenkort start ik hiermee en zal bijhouden wat ik ervan vind en hoe ik me voel. Ook zal ik recepten met jullie delen of laten weten hoe je dit "simpel" in je leven kunt toepassen.
Overigens, ik ben blijf een levensgenieter en bourgondisch eter dus zal in het weekend zeker nog een een glas wijn nutigen en wanneer het weer het toelaat geregeld BBQ'n. Al zullen er salades en hapjes met de zaden bij komen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten